60吨金桔,如果按照传统的方式销往外地加工,在不计损耗的情况下,只能卖6万元。但自从井冈山国家农业科技园区引进果蔬精深加工企业后,遂川金桔实现了在家门口销售,果农收入翻番,干劲更足了。更神奇的是,经过冻干、包装等一系列加工,这60吨金桔的价值从6万元增加到了108万元,翻了18倍。这是如何做到的?请看——□本报记者 芦文娟金桔装车(李建平摄)金桔产品冻干加工人勤春来早,再期大有年。3月11日的遂川堆子前镇,200多亩金桔林中,果农们正趁着晴好天气,开始修剪枝条、施有机肥。种植户曾顺仁告诉记者,去年底,井冈山国家农业科技园区内一家名叫“果宝特攻”的企业,从他那里收购了60多吨金桔进行“冻干”加工,不仅使金桔的价值增加了10多倍,还让他省心省力,收入也翻了一番。金桔初遇冻干,深情结缘井冈山农科园曾顺仁是遂川堆子前镇人,种植金桔已有20多年、200多亩。以往,他种的金桔大部分销往广东做成蜜饯、果糕和金桔酒等产品。如今,金桔在家门口就能找到销路,而且是被冻干。曾顺仁说,他是第一次遇到冻干加工,“金桔做成茶饮后,我很关心市场的反馈。”记者了解到,曾顺仁的金桔,年产量有160多吨,除去零售生果80至90吨,还有近80吨需要送去加工。“中下果个头小,当生果卖,卖不起价。但它们的营养、口感和亮度都不比中上果差,可以用于加工。”曾顺仁说。他给记者算了一笔账:往年,中下果销往广东,价格只有0...
发布时间:
2019
-
03
-
19
浏览次数:127