在新鲜水果匮乏的季节,用冻干水果做木糠杯是不错的选择。 草莓冻干水果10克、早餐饼干6片、奥利奥夹心饼干4片、淡奶油100克; 白糖10克
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准备好饼干和草莓冻干水果
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奥利奥夹心饼干两片取开,用小刀将里面的夹心刮去
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放入保鲜袋中,用擀面杖擀成碎末
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其它两种也同样处理好
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淡奶油倒入容器中,加糖
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打发
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裱花袋中装入花嘴套在一个纸杯中
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装入打好的奶油并挤去空气
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在木糠杯的底部挤上一层奶油
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洒上一层饼干碎
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再挤一层奶油,再洒一层草莓碎,三种碎末依次错开放在奶油上面,共三层奶油三层碎末
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做好的三个木糠杯 (来源:美食杰, 作者:海天一色6305)